Яблочный пост

[dark_seven]

Люблю осень в том числе и за то, что наступает время яблок!

Я тот ещё кулинар, конечно, но такой вид вдохновляет на подвиги ! Во-первых, этот сорт, Гренни Смит, - лучший из всех, что я пробовала, чтобы сделать печёные яблоки. Вот так это выглядит до помещения в мультиварку:

мед, орехи (миндаль или фундук), 15 минут, и вуаля - в дыму и пламени с пылу, с жару:

Из-за того, что в этот раз яблоки были очень мелкими, за 15 стандартных минут я получила не печёные яблоки, а почти яблочное пюре, что, по-моему, только вкуснее :

Ну и, конечно, шарлотка - как же без неё . С появлением яблоневого сада мультиварки делать шарлотку стало настолько легко и просто, что, когда есть яблоки, я пеку её каждый день. (Когда у тебя есть яблоневый сад, это просто необходимо, чтобы хоть как-то уменьшать количество яблок )

Программа "Выпечка" в мультиварке была создана специально для шарлоток :

Имхо, - идеально!